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IMPASTI – CONOSCI LE VARIE TECNICHE D'IMPASTO – le differenze a mano, meccanico, quale è la miglior impastatrice e perché. Aver conoscenza di un corretto procedimento per impastare, e saper gestire il tuo impasto farà di te “un professionista”, ma soprattutto donerai ai tuoi clienti, non la solita “mappazza” pesante, ma un prodotto gustoso e DIGERIBILE
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IMPASTO PIZZA parte 2
IMPASTI – CONOSCI LE VARIE TECNICHE D'IMPASTO – le differenze a mano, meccanico, quale è la miglior impastatrice e perché. Aver conoscenza di un corretto procedimento per impastare, e saper gestire il tuo impasto farà di te “un professionista”, ma soprattutto donerai ai tuoi clienti, non la solita “mappazza” pesante, ma un prodotto gustoso e DIGERIBILE
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IMPASTI – CONOSCI LE VARIE TECNICHE D'IMPASTO – le differenze a mano, meccanico, quale è la miglior impastatrice e perché. Aver conoscenza di un corretto procedimento per impastare, e saper gestire il tuo impasto farà di te “un professionista”, ma soprattutto donerai ai tuoi clienti, non la solita “mappazza” pesante, ma un prodotto gustoso e DIGERIBILE
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